Тази торта определено може да кажем, че е любима на редица поколения- лекичка, мекичка и сочна. И всичко това, защото готвенето й е удоволствие! Лесна за приготвяне, непретенциозна при печене, убийствено вкусна. И най-важното е, че е много вкусно, деликатна и изобщо не е с високо съдържание на калории.
Торта с кисело мляко
(88).jpg)
Днес изданието ни ви кани да откриете тази проста рецепта за торта с кисело мляко и заквасена сметана . Доста малко усилия - и красивият десерт е на масата ви
(74).jpg)
СЪСТАВКИ НА ТЕСТОТО
2 яйца
1 чаша захар
1-2 супена лъжица всяко сладко (по-добре е касис или череша)
1 чаша кисело мляко
1 ч.
1.5–2 чаши. брашно
5 g маргарин
СЪСТАВКИ ЗА крема- СМЕТАНА
0,5 литра заквасена сметана
0.4 чл. захар
(92).jpg)
(85).jpg)
(95).jpg)
(74).jpg)
В удобен контейнер, разбийте яйцата със захарта. След това добавете сладкото, смесено с кисело мляко, содата и брашното.
(71).jpg)
Разбъркайте добре тестото. Консистенцията трябва да е тънка. Такива, че свободно да капе от лъжица!
(77).jpg)
Намажете листа за печене с малко парче маргарин и изсипете тестото в него. Можете да направите 2 блата, но аз вземам тавичка с високи страни и изпичам веднага.
(33).jpg)
Торта се пече на 180 градуса за 25 минути.
(60).jpg)
Всяка торта се нарязва на 2 части. Блатовете може да напоете със сироп или вода, смесена с конфитюр или пък кафе или прясно мляко
За импрегнирането е необходимо да се подготви заквасената сметана. Вземете дълбока купа, сложете в нея захарта и залейте с гъста заквасена сметана. Разбъркайте добре. Използвайки миксер, трябва да разбиете крема, така че захарните топчета да се разтворят напълно и кремът да е по-ефирен и порест.
Намажете блатовете със сметана и украсете тортата по ваш вкус. Приятен апетит!
Можете да украсите отгоре тортата с бита сметана, шоколадов дресинг, какао, ядки или домашно приготвени целувки . Надявам се да направите такава торта до следващия празник!
И не забравяйте да споделите простата рецепта с приятелите си в социалните мрежи, те ще ви бъдат благодарни за това.
