Карталачки

вход през zajenata.bg
Карталачки
admin
Добавена от: admin
22328
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

брашно 1 кг (5 чаени чаши)
вода 500 мл (2 и 1/2 чаени чаша)
прясно масло 250 г (2 пакетчета)
натрошено сирене 300 г (1 и 1/2 чаени чаши)
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
сол на вкус

От брашното, вода и малко сол се омесва банично тесто. След като престои малко, тестото се разточва на тънки кори. Корите се поръсват с разтопеното масло и натрошеното сирене, прегъват се като плик (бохча) и се запичат във фурна. Поръсват се с вода, в която е прибавено разтопено масло, и се допичат. Изваждат се от фурната и се поднасят с киселото мляко. По желание малко преди готовност, карталачките могат да се поръсят с настърган кашкавал или топено сирене.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft