Има много рецепти за приготвяне на картофи, но като гарнитура, ние обикновено ядем – варени, пържени картофи и пюре! А понякога ни се иска нещо вкусно и необичайно!
Днес ще ви предложим една по-различна рецепта! Семейството и гостите ви ще останат абсолютно доволни!
Картофи със сирене на фурна:
Необходими съставки:
1 кг. картофи
50 грама твърдо сирене (може да бъде малко повече)
30 грама масло
1 супена лъжица майонеза
1 супена лъжица нарязан копър (или други подходящи зелени подправки)
1/2 ч.
4 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Първо трябва да измиете добре картофите и всеки да набодете на няколко места с вилица.
След това ги поставете във фурната и печете в продължение на 45 минути до 1 час (времето може да се коригира в зависимост от големината на картофите). Температурата може да бъде настроена на 180 градуса.
Докато картофите се пекат, можете да настържете сиренето на ренде.
След това смесете сиренето с мекото масло, намачкания чесън зелените подправки, майонезата, добавете подправки на вкус. Но ние избрахме рецептата без допълнителни аромати – само копър и чесън!
.jpg)
От получената смес се оформят топки.
.jpg)
След като изпечените картофи се охладят, правим разрези, както е показано на снимката.
.jpg)
В разреза на всеки картоф слагаме топка сирене. Слагаме да се запече за няколко минути във фурната.
.jpg)
Тази гарнитура ще стане любимата ви!
