Картофи Домино: Хрупкаво съвършенство с прекрасен вкус
13 Февруари 2023
1932
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тези картофки изглеждат толкова красиво, сякаш са излезли изпод длетото на някой даровит скулптор. Характерното тук е специфичния начин на нарязване и подреждане на картофите в тавичката, така че да запазят вида си на "домино" или "ветрило" (както също често ги наричат).
Тъй като са нарязани на доста тънки парченца, готовите картофки хрупкат приятно и са много, много вкусни:
Картофи Домино
Продукти:
5 средни картофа, нарязани на ситно
100 г разтопено масло
1 чаена лъжичка горчица
Пармезан настърган
Сол и смлян черен пипер
Приготвяне:
Подредете нарязаните на тънки резени картофи като домино в тава, покрита с хартия за печене. Залейте ги с разтопено масло и горчица, които предварително сте разбъркали. Колкото повече масло използвате, толкова по-хрупкави ще бъдат. Добавете сол и черен пипер на вкус, а също и пармезан. Печете във фурната на 190 градуса за около 25-30 минути.
Да ви е сладко!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари