Картофки по ловджийски с бекон и сос Бешамел - рецепта с видео

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Картофки по ловджийски с бекон и сос Бешамел - рецепта с видео
Картофки по ловджийски с бекон и сос Бешамел - рецепта с видео
admin
Добавена от: admin
26330
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

800 гр. картофи
100 гр. бекон
1 скилидка чесън
40 гр. масло
2 супени лъжици брашно
250 - 300 мл. прясно мляко
100 гр. заквасена сметана
малко копър
малко магданоз
сол и черен пипер

Стъпка 1: Обелете картофите ги сварете.

Стъпка 2: Нарежете ситно бекона и го запържете в загрятото масло заедно с чесъна. Извадете от тигана и оставете настрана.

Стъпка 3: В мазнината, в която се пържили бекона, добавете брашното, запържете го за кратко и добавете млякото. Бъркайте непрекъснато, за да не се образуват бучки в соса Бешамел.

Добавете сметаната, малко магданоз и подправете със сол, черен пипер и малко копър на вкус.

Стъпка 4: Объркайте картофите със соса и поръсете отгоре пържения бекон.

СЪВЕТ: Вместо с мляко, соса може да подготвите с бульон, за да получите различен вид сос.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft