Кисел чесън

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Зимнина
Кисел чесън
Кисел чесън
admin
Добавена от: admin
104929
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Кисел чесън Зимнина
Кисел чесън
Тестени изделия Само на тази рецепта живея - не ти...
Тестени изделия Толкова мека и сочна, че не можеш да...
Тестени изделия За тези мекици навремето се редяхме...
Ястия с месо Рецепта за БЪРЗА ВЕЧЕРЯ, която не ми...
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

6 кг чесън
75 гр цъфнал копър (ако не обичате, може да добавите друга подправка за вкус - например черен пипер на зърна или люспички лют пипер)
160 гр сол
175 мл винен оцет
3 л вода

Чесънът се почиства и разделя на скилидки. Накисват се в студена вода за около 15 мин. След това се изваждат и нареждат плътно в буркани. Отгоре се слага копърът (или подправка по желание). Водата се разбърква с оцета и солта, докато солта се разтвори напълно. Саламурата се изсипва върху чесъна и туршията се оставя да ферментира 2 седмици при температура около 20 градуса.

Кисел чесън
Туршия с чесън
Кисел чесън туршия
Маринован чесън
Чесън в буркани
Чесън туршия
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft