200 гр. свинска мас или 300 мл олио
150 мл топла вода
1/2 пак. бакпулвер
1/2 пак. суха мая
1 пакетче ванилова захар
500 гр. брашно
За плънката:
100 гр. течен шоколад (Нутела)
За поръсване:
200 гр. пудра захар
2 пакетчета ванилова захар
1. В дълбок съд се слагат водата, свинската мас, маята, бакпулверът и ванилията. С лъжица добре се разбърква. Добавя се постепенно брашното, като се разбърква с лъжица и след малко се доомесва на ръка. Тестото се разделя на три части.
2. Всяка част се разточва на кръг и се нарязва на осем триъгълника. На всеки се поставя по едно топче (ч.л.) течен шоколад и се навива на кифличка.
3. Кифлите се подреждат върху покрита с хартия за печене тава и се пекат на 180 градуса 15-20 мин. или докато леко се зачервят. Още горещи се поръсват обилно с пудра захар.
