В седмиците преди Великден всички се оглеждаме за бели яйца в магазините - върху тях боите буквално греят, а цветовете са вълшебни. Но не всеки успява да се сдобие с бели яйца преди празника, така че ние ще ви научим как сами да си избелите яйцата за Великден .
.jpg)
За 15 минути можете да избелите яйцата с помощта на оцет и вода.
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- Около 20 яйца
- 500 мл вода
- 500 мл бял алкохолен оцет 9%
ПРОЦЕДУРА:
Първо измийте добре яйцата. В тенджера се слага оцет и вода, нареждат се измитите яйца, след което се слагат на котлона да врят 10 минути.
(44).jpg)
Ако водата започне да кипи силно, намалете температурата, за да не се спукат яйцата. Около 4-тата минута от варенето ще се появи кафява пяна, която непрекъснато трябва да отстранявате с лъжица.
(74).jpg)
Когато яйцата се сварят, свалете ги от котлона и ги залейте със студена вода, без да изливате горещата. Всяко яйце обтрийте с гъба и кърпа, докато побелее. Оставете ги да изсъхнат напълно, след което продължете с боядисването.
