Въпреки, че отдавна се смята, че пшеницата е основна съставка на ежедневните ястия, все пак трябва да знаете, че тя е основен причинител на надебеляването.
Има всякакви диети и режими на хранене, отстраняване на леко или мазни храни, но основният виновник за качване на излишни килограми е пшеницата.
Трудно е да се премахне от диетата такава съставка, която е част от всяка торта, сандвич или парче хляб.
Но има някои насоки добавки, които ще ви помогнат постепенно да избирате продуктите и да знаете какво да използвате, и какво да избягвате.
Тези храни яжте колкото искате
Зеленчуци (с изключение на картофи и царевица)
Ядки и семена
Здраволсовни масло - зехтин, авокадо, кокосово, сусамово, орехово
Яйца и месо
Сирене - пълномаслено
Всички подправки, които са без захар - горчица, хрян, салца, майонеза, оцет, соев сос, лют сос
Ленено семе, авокадо, маслини, кокосови орехи, подправки
Допускат се малки количества от тези вещества
Максимум 100 g или 100 ml от тези съставки в едно хранене, защото по-голямо количество може да доведе до повишаване на захарта.
Млечни продукти, освен сирене (млечни протеини могат да повишат отделянето на инсулин, но процесът на ферментация намалява).
Плодове, особено гори, но бъдете внимателни и избягвайте онова, което съдържа много захар (банан, ананас, папая)
Пресни плодови сокове
Киноа, овес, кафяв ориз (максимум 50 g след хранене)
Боб, грах, картофи
Соеви продукти
Тези съставки трябва да избягвате
Продукти от пшеница
Нездравословни масла - хидрогенизирано, полиненаситено (слънчогледово и соево)
Храните без глутен. Те се правят от нишесте, в което има захар и се качва повече отколкото от пшеницата.
Сушени плодове
Пържени храни
Сладки с много захар - шоколад, сладолед, енергийни бисквити
Подсладители, които са пълни с фруктоза и мед
