Здравейте на всички, днес ще ви представя една изпитана рецепта за ястие за отслабване , което съм изпробвала сама. Състои се от различни зеленчуци, консервирана риба тон и варени яйца, много е питателно и невероятно вкусно. Ястието е пълно с витамини и минерали, така че ви държи сити за дълго време и не се нуждаете от допълнителни похапвания.
Това леко ястие, може да го наречете и ястие-салата, е идеално за всички, които са на диета, защото може да замести основното хранене (най-добре вечерята). Вместо риба тон от консерва можете да използвате риба по избор или бяло птиче месо. Ето какво ви трябва за вкусната и бърза Вечеря за отслабване :
Вечеря за отслабване
Продукти:
- 400 гр. салата Айсберг или зелена салата - маруля (или зеле или смес от тъмнолистни млади зеленчуци)
- консерва риба тон с или без зехтин (може и риба по избор)
- 1 голям морков
- 4 яйца
- 180 гр.
Приготвяне:
Измийте добре една глава маруля от около 400 гр. Марулята се измива лист по лист под студена вода. Отцедете от излишната вода, наредете листата един върху друг, след което ги нарежете на тънки ленти.
Сложете нарязаната маруля в голяма и дълбока купа, в която лесно можете да я смесите заедно с останалите съставки, които се добавят. Изберете консерва риба и я добавете към салатата.
Аз избрах "Мексиканска салата с риба тон". Вместо риба можете да поставите варено просо, елда или ечемик (тези зърнени култури са идеални в комбинация с маруля). След това вземете един голям морков или два по-малки и ги настържете в купата.
Сварете твърдо четири яйца (от момента на сваряване ги оставете да врят 7 минути, след което ги оставете за малко в студена вода), обелете ги и ги нарежете на малки кубчета, след което ги добавете към сместа.
В отделна купа сложете 180 г гъсто кисело мляко/заквасена сметана или квасено мляко, след което добавете една чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка горчица, 2 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок (може и повече, на вкус), 2 ч.л. супени лъжици растително масло (може и зехтин).
Разбъркайте добре, докато всички съставки се свържат и обединят в еднородна смес. С така приготвения "дресинг" залейте салатата и разбъркайте леко, за да се разпредели равномерно.
Приятно отслабване!