Определен брой продукти , които се консумират ежедневно съдържат т. н. отрицателни калории, което означава, че хората отслабват именно, защото ги ядат. Чудите се какво е това "отрицателен калориен баланс" ?! Отговорът е прост! Определени продукти от тялото изискват повече да изразходи калории в процеса на храносмилането, отколкото ще получи от тях. Така, тялото е принудено да харчи от резервите си, за да има енергия за нормалното функциониране, т.е. харчи повече от това, което получава.
Какви продукти имат отрицателен калоричен баланс?
Това са продукти с нисък гликемичен индекс и с високо съдържание на фибри. Тези продукти създават усещане за ситост, така че желанието за хранене е значително намалено. Оттук идва и заключението, че хората рядко ядат, но и се хранят здравословно, така че едновременно се освобождават и от излишните килограми.
Плодовете, зеленчуците и билки, които са част от списъка на продукти с отрицателен калоричност баланс същевременно са и изключително богати на витамини и минерали. Тези продукти подобряват метаболизма и производството на ензими, а с това активират способността на организма да изразходва от натрупаните мазнини.
Зеленчуци : аспержи, зелен фасул, брюкселско зеле, броколи, зеле, моркови, карфиол, целина, репички, краставици, грах, китайско зеле, праз, спанак и домати.
Плодове : ябълки, къпини, боровинки, грейпфрут, лимон, зелен лимон и малини.
Подправки и билки : канела, карамфил, анис, чили пипер, кориандър, кимион, ленено семе, чесън, джинджифил, лук, копър, ким, копър, магданоз
Тези продукти допринасят и за:
- Подобряване на метаболизма и стимулиране на изгарянето на натрупаните мазнини
- Повишаване на нивото на енергия при физическите лица
- Стабилизиране на нивото на захар в кръвта, а с това подобряване на настроението
- Подобряване на храносмилането и пречистване на дебелото черво
- Почистване на черния дроб , с което смилането на мазнините става по-ефективно
- Предотвратяване на възпаления и подобряване на кръвообращението
- Намаляване на нивото на холестерол в кръвта
- Подобряване на умствените способности и концентрацията
- Облекчаване на стреса, тревожността и депресията
- По-добър сън
- Подмладяване на кожата, укрепване на ноктите и косата
- не съдържат мазнини, не съдържат глутен и са много вкусни, ако правилно се приготвят
Важно е да се подчертае, че за да се стигне до значителна загуба на излишни килограми, е необходимо ежедневно да се консумират от един до два килограма смес от горепосочените продукти. Също така, храната трябва да се консумират непреработени, само блендиранетоо е позволено при условие, че така приготвяте храна, която да се изяде веднага.