Пиенето на четири чаши кафе на ден увеличават риска от ранна смърт, но само ако сте под 55-годишна възраст, откриха американски учени.
Те открили, че пиенето на 24 кафета седмично увеличава с 50% риска от преждевременна смърт сред младите хора. Резултатите са част от мащабна анкета на американския начин на живот с участието на 43 727 доброволци на възраст между 20 и 87 години.
Американските учени смятат, че прекаляването с кафе може се отрази негативно върху метаболизма. Хората с "генетична зависимост за кафето" са изложени повече на вредните последици, допълват изследователите.
Тяхното изследване противоречи на редица други, които свързват умереното пиене на кафе с дълголетието. За 16-те години, колкото е траело проучването са били регистрирани 2 500 смъртни случаи.Малко под една трета от тях са от сърдечно-съдови или артериална заболявания. Участниците, които пият повече кафе, повечето и пушат, а в резултат на това сърцето и белите дробове не били така здрави.
Рискът от смърт нараства при мъжете с 56% и жените под 55-годишна възраст, които пият над 28 чаши кафе на седмица, установили изследователите. Те обаче не обясняват защо кафето не влияе по същия начин върху здравето на възрастните хора. Напитките съдържа хиляди различни химически вещества, които се отразяват както положително, така и отрицателно върху здравето.
Неотдавна едно проучване показа, че кафето е голям източник на антиоксиданти и може да намали възпалителните процеси и да се подобри функционирането на мозъка. Но в същото време кафето стимулира освобождаването на адреналин, потиска инсулинова активност, повишава кръвното налягане и нивото на хомоцистеин, вредни химикали, свързани със сърдечносъдовите заболявания и деменция.
