Коричката им е хрупкава като чипс, отвътре те залива хапка нежност! Права беше - няма да мина...
15 Ноември 2016
216034
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тези картофени рогчета на вкус донякъде приличат на картофен чипс: вкусни, ароматни, с хрущяща червена коричка. Задължителни за пробване - ще останете възхитени!
КАРТОФЕНИ РОГЧЕТА С КАШКАВАЛ
Съставки:
200 гр.
картофи
100 гр. брашно
сол на вкус
6 с.л. кашкавал
150 мл олио
Приготвяне:
- Сварете картофите, докато омекнат, намачкайте и охладете.
- Добавете половината от настъргания кашкавал (за предпочитане ниско съдържание на мазнини), солта и брашното, и омесете тесто.
- Разточете тестото на кръг с дебелина 0,5 см и нарежете на равни сектори.
- В широкия край на всеки получен триъгълник сложете по малко от останалия кашкавал и навийте на рогчета.
- В дълбока тенджера или тиган загрейте маслото и изпържете вътре рогчетата до златисто-кафяво.
- Поставете готовите продукти върху салфетка, за да премахнете излишната мазнина.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
