Кремсупа от авокадо и тиквички
22 Декември 2011
28040
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
авокадо - 1 брой
тиквички - 2 броя
кисело мляко - 1/2 кофичка нискомаслено
бульон - 1 зеленчуков
кориандър - 1/2 ч.л. смлян
лимонов сок - от половин лимон
магданоз
сол - на вкус
Сложете едро нарязаните тиквички и бульона да се сварят за 10 минути.
Разполовете авокадото и отстранете костилката. Издълбайте вътрешността му и я сложете в блендер, заедно с киселото мляко, сварените тиквички, част от бульона, кориандъра, сока от лимона и магданоза.
Всичко това разбийте на меко пюре. Получената смес излейте в тенджерата с останалия бульон, разбъркайте добре и охладете.
Подправете с копър и смлени сурови бадеми преди да поднесете супата.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
