Крем супа от моркови и царевица
12 Август 2014
15142
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Почистваме и нарязваме морковите на колелца, а след това нарязваме на малки парченца и лука.
В тенджера загряваме маслото, в което след това добавяме нарязаните лук и моркови.
Прибавяме и царевицата, и захлупваме сместа с капак като варим, докато зеленчуците поомекнат (около 5 минути), след което към тях добавяме млякото и малко вода, колкото да покрие морковите.
Добавяме сол и черен пипер по желание. Варим сместа, докато морковите омекнат напълно.
След като са готови морковите, добавяме топеното сирене.
Преди края на готвенето пасираме супата и добавяме малко кимион. Ако е прекалено гъста, може да добавим още мляко до получаване на желаната гъстота.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари