Кюфтенца на фурна върху канапе от праз
7 Февруари 2012
34092
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Омесете каймата с настъргания лук, предварително накиснатия във вода или прясно мляко и добре изстискан хляб, едно от яйцата, черен пипер и малко сол, ако е необходимо. Оформете малки кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в загрята мазнина. Задушете в същата мазнина нарязания на ситно праз, след което го изсипете в тава. Върху него наредете кюфтенцата и залейте с малко топла вода. Изпечете ястието във фурната, докато се изпари водата. Добавете останалите яйца, разбити с лимоновия сок, и запечете до готовност.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
