Кюфтенца на фурна с млечен сос
13 Ноември 2012
116131
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
смляно телешко месо 0.500 кг
растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша)
кисело мляко 400 г (2 чаени чаши)
яйца 3 бр.
чесън 4-5 скилидки
кромид лук 50 г (1 глава)
хляб 75 г (1 филия)
черен пипер и сол на вкус
Месото се омесва със ситно нарязания лук, предварително накиснатия хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. От сместа се правят кюфтенца, които се изпържват в мазнината. Нареждат се в намазана с масло тавичка и се заливат с киселото мляко, разбито с останалите 2 яйца, счукания чесън и сол, поръсват се с мазнината от пърженето и се пекат в силна фурна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари