Кюфтетата на свекървата
19 Февруари 2014
47521
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1/2 кг кайма смес
1 яйце
1 глава кромид лук
1-2 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. нарязан магданоз
1 ч.л. риган
3-4 филийки сух бял хляб
Каймата се слага в дълбок съд и се добавят следните съставки: настърганият на средно ренде кромид, надробената среда на хляба, 1 цяло яйце, ситно нарязаният магданоз, подправките.
Всичко се омесва добре на ръка и се оформят кюфтета с големината на дъното на чаша. Разплескват се леко между дланите, след което се пържат от двете страни в загрято добре олио или зехтин за около 5-10 минути. Оставят се да се отцедят върху домакинска хартия и се поднасят топли.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
