Кюфтета от настъргани тиквички
14 Юни 2013
152722
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят да се отцедят 15-тина минути от излишната вода. Изстискват се добре с ръце, така че да се отдели цялата течност, и се прехвърлят в голяма купа. Добавят им се 2 яйца, брашното, натрошеното сирене, нарязаните ситно копър, чесън, лук и джоджен. Сместа се обърква добре, ако е водниста се добавя още брашно. От нея с лъжица се гребва по малко и се пуска в тиган със сгорещено олио, като леко се притиска отгоре с лъжицата, за да се получат кюфтета. Поднасят се топли или студени с майонезено-млечен сос.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари