Кюфтета от праз
13 Януари 2013
67340
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
2 връзки праз лук
1 яйце
200 мл прясно мляко
Половин кафена лъжичка сол
1 кафена лъжичка кимион
Брашно - колкото е необходимо до сгъстяване на сместа
Празът се нарязва на ситно. Към него постепенно се прибавят останалите продукти: разбитото яйце, прясното мляко, подправките и накрая толкова брашно, че да се получи гъсто кексово тесто. От сместа с лъжица или черпак се гребва по малко и се пържат кюфтета в сгорещено олио.
Готовите кюфтета се поднасят с кисело мляко, прясна салата или друга гарнитура по желание!
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари