След като вече ви освежихме с динена лимонада, днес ви предлагаме да опитате нещо още по-ароматно и необичайно - лавандулова лимонада . С дъх на Прованс и невероятен нежнолилав цвят, тя ще ви изкуши и остави с върховно усещане за удоволствие! Ето и лесната рецепта за разкошната лимонада от лавандула :
Лавандулова лимонада
Продукти:
2 лимона
300 грама захар
400 мл вода
½ ч.ч.
Рецепта:
1. Лавандулата може да е прясна или да е добре изсушена. От стръкчета лавандула трябва да ороните цветовете.
2. В малка тенджерка изсипвате водата, добавяте захарта и изцедения лимонов сок. Слагате тенджерата на котлона и варите, докато захарта се разтопи и получите захарен сироп. Добавяте лавандулата и оставяте да поври около 3-4 минути, след което сваляте тенджерата от котлона и оставяте сиропа да престои около 2-3 часа, след което прецеждате.
3. Със сиропа от лавандула може да приготвите бързо вкусна лавандулова лимонада, като го разредите в съотношение 1:3 или 1:4 със сода или вода и добавите сока на ½ лимон.