Ленът, чието латинско наименование звучи като „най-полезен“, е едно от най-старите култивирани растения. Ленът винаги е бил високо ценен заради лечебните си свойства.
Ленените семена са най-ценният източник на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за профилактика на атеросклерозата.
съдържание на манган, магнезий и сурови диетични фибри, което подобрява храносмилането и понижава холестерола в кръвта. Този продукт е чудесно допълнение към диетата на хората, които водят здравословен начин на живот.
Свойства на ленените семена
Нека се опитаме да подчертаем основните полезни свойства на лененото семе:
1. Ленените семена са сорбент и прочистват червата ни от токсини и токсини, не по-лоши от активния въглен, имат леко слабително действие.
2. Намалете вероятността от някои форми на рак. По-специално рак на гърдата и рак на дебелото черво.
3. Намалете кръвното налягане и намалете натрупването на атеросклеротични плаки със 75%.
4. Възстановяване на чревната микрофлора.
5. Подобрете състоянието на кожата и косата.
Ползи за здравето на жените
Лененото семе е особено полезно за жени над 35 години - намалява риска от рак на гърдата и облекчава неприятните симптоми на менопаузата. Ленените семена съдържат фитоестрогени, които спомагат за регулирането на хормоналния фон на жената и са заместители на женския полов хормон (естроген).
Редовната употреба на лекарството ви позволява да коригирате менструалния цикъл и да облекчите състоянието по време на менопаузата. По време на бременност се препоръчва използването на ленено семе. Този продукт съдържа много ценни микроелементи и други хранителни вещества, необходими за пълното развитие на плода.
Как да използвам?
Полизахаридите в люспите от ленено семе могат да абсорбират много вода, поради което се образува вискозно желе, когато семената се влеят и приемат през устата за лечение.
Вземете 2/3 супена лъжица семена. Вечер излейте преварена вода със стайна температура, така че течността да покрие напълно семената. Сутрин на празен стомах пийте слузеста инфузия и яжте семена. С този метод на употреба всички полезни свойства на омега-3 мастните киселини се запазват по-добре.
Диетолозите препоръчват да се настоява вместо да се варят семена, тъй като продължителното нагряване окислява мастни киселини, образуват се пероксиди, които, напротив, са вредни за организма и могат да имат канцерогенен ефект.
10 минути след приемането на ленено семе можете да пиете първата си чаша вода на ден. Ако искате да стимулирате метаболизма до пълната програма, трябва да ядете зелена ябълка 10 минути след като сте взели чаша вода. И след 10 минути можете да закусите със спокойствие.
Как да определите дали качеството на закупените ленени семена?
Ленените семена могат да бъдат закупени в почти всяка аптека. Опаковка семена е относително евтина. Семената трябва да са сухи и ронливи, да имат характерна миризма, да нямат затлъстяване, особено гниене. Цветът на семената трябва да бъде светлокафяв или жълт.
Как да определите дали качеството на закупените ленени семена?
Ленените семена могат да бъдат закупени в почти всяка аптека. Опаковка семена е относително евтина. Семената трябва да са сухи и ронливи, да имат характерна миризма, да нямат затлъстяване, особено гниене. Цветът на семената трябва да бъде светлокафяв или жълт.
По-добре е да не купувате натрошени семена, смилайте ги сами, защото те бързо се окисляват и не траят дълго. Важен критерий за качество е количеството слуз, което се образува сутрин върху семената. Колкото по-голям е, толкова по-добре.
Противопоказание:
1. Прекомерната консумация на ленени семена и недостатъчната вода могат да доведат до чревна непроходимост. Яжте семената на малки порции, не забравяйте да измиете с вода.
2. При наличие на камъни в пикочния мехур или жлъчния мехур, панкреатит, холецистит, ленените семена трябва да се използват с голямо внимание, защото те имат силен холеретичен ефект.
3. Някои хора могат да получат подуване на корема или метеоризъм, когато ядат ленени семена, като в този случай дозата трябва да бъде намалена.
Пийте супа от ленено семе сутрин и ще се почувствате много по-добре, храносмилателните процеси ще се подобрят, излишните килограми ще изчезнат, кожата ще се почисти. Не забравяйте, че за идеален резултат е необходимо да пиете до 2 литра вода на ден.
