Лесни кифлички-закуска със заквасена сметана
23 Септември 2015
13980
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1. В хладкото мляко разтворете маята
с чаена лъжичка захар и малко брашно.
2. В съда, в който ще месите тестото, поставете брашното, солта, бакпулвера, олиото, сметаната и замесете с млякото и шупналата в него мая средно меко тесто.
Покрийте тестото и го оставете един час да втасва на топло.
3. От втасалото тесто оформете малки топки, като ги овалвате добре с ръце. Подредете ги в голяма тава (тази от фурната), леко намазнена.
Разрежете върха на топките с ножица на кръст и ги намажете със смес от жълтък и мляко, след което поръсете с едра сол.
4. Печете кифличките половин час на 200 градуса, докато получат красив златист цвят.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари