1 1/2 чаши масло
2 чаши бяла захар
4 яйца
1 чаена лъжичка ванилия
5 чаши брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
Инструкции
В голяма купа смесваме сметаната заедно маслото и захарта, докато стане гладка смес. Разбийте заедно яйцата и ванилията.
Загрейте фурната до 200 градуса С. Разточете тестото върху набрашнена повърхност 1/2 до около 1 см дебелина. Нарежете на фигурки в каквате форма пожелаете. Поставете бисквитките на разстояние около 2,5 см една от друга, върху ненамазнен лист готварска хартия.
Пече се 6-8 минути в предварително загрята фурна. Охлаждат се напълно, за да се консумират
За украсата на сладките - снежинки
Захар, 1 чаена чаша, пудра
2 супени лъжици мляко
2 чаени лъжички царевичен сироп
1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт
разнообразни хранителни оцветители
Инструкции
В малка купа, разбърквате заедно захарта и млякото, до еднородна смес. Разбийте в царевичен сироп екстракта от бадем, докато стане гладка и лъскава смес. Ако сместа е твърде гъста, добавете още царевичен сироп. Ако не разполагате с царевичен сироп, можете да го заместите със захарен сироп, приготвен от 1-1/4 чаши захар и 1/3 чаша вода, варени заедно до сладникава течност.
В отделни купички се добавят хранителни оцветители за всеки цвят, който желаете да оцветите сладките. Потопете ги, или ги рисувайте с четка. Трябва да съхнат поне около час, за да са готови.