Лесно мезе - сусамени пръчици
10 Февруари 2015
79503
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
В купа разтворете маята в малко хладка вода, добавете половин чаена лъжичка захар и лъжичка брашно. Оставете купата на топло място, за да втаса маята.
В дълбок съд сложете брашното и в него добавете втасалата мая, олиото, водата и солта. Омесете меко тесто. Тестото разделете на две части.
От всяка част разточете правоъгълна кора с дебелина половин пръст. Поръсете всяка кора със сусам и с точилката притиснете сусама в тестото.
От кората изрежете пръчици с размери 1 см х 15 см. Всяка пръчица усучете няколко пъти.
Подредете пръчиците върху тава, покрита с хартия за печене.
Сложете ги да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато се зачервят приятно.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
