1 малка тиквичка
2 моркова
2 супени лъжици грах (може да използваме от буркан или замразен)
2 супени лъжици царевица (замразена или от консерва)
5 чушки зелен или жълт фасул
1/2 патладжан
100 г сирене или кашкавал
1/4 глава лук
2 гъби (може и стерилизирани)
1 супена лъжица Маги вълшебен вкус – 10 зеленчука
стръкче магданоз и един домат за украса (може да използвате и маслини)
(Видът на зеленчуците може да варира според наличните на пазара в момента, а може ястието да се приготви и със замразени такива)
Тиквичките и патладжанът се нарязват на колелца, а морковът - на лентички. Фасулът се чупи с ръце на по-малки парченца, а лукът се реже според предпочитанията. Слага се всичко в една малка тавичка и се добавя малко вода + 1 супена лъжица Маги вълшебен вкус. Поставя се в загрята фурна и в зависимост от използваните зеленчуци са необходими между 20 и 30 минути. След като водата се поеме от зеленчуците, се добавя настърганият кашкавал или сирене и се оставя за още 5 минути да се запече. При сервиране може да украсите с шайба домат, маслина и магданоз.
