Малката тайна на пухкавите пържени филийки - ето какво им слагам вместо прясно мляко и стават...
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Пържени филийки - класическата закуска, с която сме израстнали. Но днес ви предлагаме да опитате този нов вариант на пържени филийки , който ще ви очарова с вкус.
Стават невероятно пухкави и мекички, а цялата тайна е в киселото мляко. Ето рецептата за фантастични пържени филийки с кисело мляко :
Пържени филийки с кисело мляко
Продукти:
1/2 хляб
2 яйца
4 с.л. кисело мляко
4 с.л. брашно
1 к.ч. вода
щипка сода
щипка сол
олио за пържене
Приготвяне:
Нарежете хляба на филийки и после всяка филия на две половини.
Разбийте яйцата с киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавете и водата, като разбърквате постоянно. Най-накрая изсипете брашното и хубаво разбъркайте до получаването на гъста каша.
Потопете всяка филийка и изпържете в сгорещено олио от двете страни.
Може да отцедите готовите пържени филийки върху хартиени салфетки, за да попият излишната мазнина.
Да ви е сладко!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
