Малко маруля, малко рукола - и салатата е готова! Най-хубавото е, че всичко расте на балкона ми - така винаги са пресни!

А вие имате ли цветя на перваза в кухнята? Днес ще ви предложим нещо много по-добро: какво ще кажете за малка градинка на перваза? Така когато нещо ви дотрябва, няма нужда да ходите до магазина - всичко ще е на една ръка разстояние, натурално и екологично! 

Ядливи растения, подходящи за балкона

1. Маруля
   Много е лесна за отглеждане. За перваза на прозореца изберете ранно зреещи сортове. Потопете белия корен на марулята във вода, така че водата да достигне до края на стеблото, но без да го покрива. Оставете растението на слънце. Много скоро ще пусне нови корени и листа. Една седмица по-късно пресадете в почва.

   

2. Джинджифил
   Малцина знаят, че да си отгледаш джинджифил е много просто. Поставете парче от корена в почвата. След това сложете съда с разсада на слънчево място. Поливайте добре. Много скоро растението ще пусне корени и кълнове. Между другото, джинджифилът е много красив, когато е в период на цъфтеж и може лесно да замени стайното цвете.

   

3. Лимонова трева (лимонена трева)
   Сложете корен лимонена трева в чаша вода и поставете на слънце. След 7-8 дни той ще започне да расте. След това пресадете лимонената трева в саксия. Когато стеблата пораснат, може да ги изрежете и използвате. Останалите ще продължат да растат
   
    
4. Рукола
   Сложете семената рукола във влажна рохкава почва. Поръсете със суха пръст. Поръсете с вода. Покрийте добре с фолио. След това сложете на топло място. Когато се появят първите издънки, махнете фолиото.

   

5. Мента
   Вземете клонче мента с листа, около десет сантиметра. Поставете го в чаша с вода. Една седмица по-късно, първите корени започват да се появяват. Изчакайте няколко дни или седмица, докато поотраснат. След това можете да засадите ментата в почва. Поставете саксията с мента на сянка и поливайте растението не твърде често.

   

   
   Ако сте производител, в допълнение към тези ядливи растения можете да засадите още много други. Например, репички, ананас, копър, моркови. Изберете тези, които ви харесват!