Мариновани патладжани

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Предястия
Мариновани патладжани
Мариновани патладжани
admin
Добавена от: admin
12290
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 големи патладжана
сол
олио
1/2 чаша отцедени домати от консерва 
2 скилидки чесън
прясно смлян черен пипер
1/2 ч.л. риган
1/2 китка магданоз
1 морков

Измийте патладжаните и ги нарежете. Потопете ги в солена вода за 10 минути, а след това ги подсушете. Нарежете ситно магданоза.
Загрейте олиото и запържете вътре патладжаните, като от време на време разбърквате. Добавете доматите, морковите и ситно нарязания чесън.
Овкусете със сол, черен пипер и риган. Задушете за кратко, дръпнете от огъня и охладете до стайна температура.
Преди да сервирате, поръсете с магданоз.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft