Кой не ги обича? Бързо, лесно и вкусно- какво повече да иска човек.
Пилешки пържоли - точното ястието, което е просто невъзможно да спреш да обичаш. Деликатно пиле с подправки и златна коричка - идеално ястие за всички случаи. Свикнали сме да пържем пилето в тиган, като предварително ги потапяме в яйце, а след това и в брашно.
Оказва се, че те могат да бъдат приготвени по различен начин. Ще ви кажем как да си изпечете пилешки пържоли. Брашно и яйце за тази рецепта не е необходимо. Това ястие е божествена милост за онези, които предпочитат сочно месо и не обичат да мият ръцете си от залепналото брашно по тях
съставки
Пилешко филе 4 броя
мед 40 g
горчица 30 г
Чесънът 3-4 скилидки
майонеза 50 g
сол на вкус
сладък червен пипер на вкус
лют червен пипер на вкус
Слънчогледово масло 30 ml
подготовка
За да приготвите марината, смесете горчица, слънчогледово олио, чесън, преминал през пресата, течен мед и майонеза. Добавете сол и подправки на вкус. Перфектен червен пипер или черен пипер. Смесете добре всичко.
Изплакнете пилето, изсушете го с хартиена кърпа и нарежете на тънко
Покрийте месото с прилепващо фолио и леко начукайте. След това поставете пилешкото месо в дълбока купа, изсипете марината и оставете за 1-2 часа.
Поставете маринованите пържоли върху лист за печене, изсипете месото с останалата марината и изпратете ястието във фурната, загрята до 180 градуса за 40 минути.
Поздравления, сочните пилешки пържоли са готови! Препоръчваме ви да ги поднесете с любимия си сос и зеленчукова салата . Такава здравословна и вкусна вечеря ще се хареса на абсолютно всички. Споделете тази интересна рецепта с приятели.