Маслинени кюфтета
28 Януари 2013
8079
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Картофът се сварява и се пюрира, а филията хляб се накисва във вода, след което се отцежда. Маслините се изчистват от костилките. В подходящ съд се слага каймата и към нея се прибавят картофът, филията хляб, ситно нарязаният лук, маслините, узото, оцетът, разбитите яйца и подправките. Всичко се омесва много добре, след което получената смес се оставя да престои в хладилник около 5 часа. В подходящ тиган се загрява олиото. От сместа се оформят кюфтенца с големината на едър орех, овалват се в брашното и се изпържват. Сервират се горещи с гарнитура по желание.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
