Може да е ретро, но няма по-вкусна рецепта за кекс! Кекс с орехи и стафиди - бъркаш 5 мин.,...
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Любимата рецепта за кекс на моето семейство - Кекс с орехи и стафиди . Обикновен, лесен, но адски вкусен и няма човек, който да не го е харесал! Бърка се за 5 минути, а после, докато се пече, цялата къща ухае божествено на печени орехи и ванилия.
Непременно опитайте - ето какво ви трябва:
Кекс с орехи и стафиди
Продукти:
- 3 яйца
- 130 г захар
- 0,5 чаена лъжичка сол
- 150 мл течно кисело мляко
- 140 г масло
- 300-340 г брашно
- 10 г бакпулвер
- 100 г стафиди
- 100 г орехи
- ванилия на вкус
- 2-3 супени лъжици пудра захар за поръсване
Приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта и солта на пяна. Добавете киселото мляко, разтопеното масло и разбъркайте.
Снимка: YouTube
Изсипете брашното, смесено с бакпулвера и разбийте на по-бавна скорост, докато се смеси.
Снимка: YouTube
Добавете ванилията, стафидите (може предварително да ги накиснете в ром и отцедите, ако са по-сухи) и нарязани ядки към гъстото пенливо тесто.
Снимка: YouTube
Тестото се изсипва в намаслена тава с размери 25х18 см и се пече 40-45 минути на 180 градуса.
Снимка: YouTube
Оставете кекса да изстине покрит с кърпа, след което поръсете с пудра захар.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
