Гладували ли сте някога? Тази практика датира от векове и включва въздържание от някои или всички храни или напитки, обикновено за 24 до 72 часа. Също така, то играе централна роля в много религии и култури.
Хората често използват гладуването като начин да загубят малко тегло, но малка част знаят, че то също помага на тялото им да се пребори с болести.
Проучване установява, че гладуването за 72 часа може да възстанови цялата имунна система
Според ново проучване, въздържането от храна за два или повече дни може да помогне на организма да се бори с инфекцията чрез възстановяване на имунната система.
Изследователи от Университета в Южна Калифорния вярват, че откритията могат да бъдат особено важни за възрастните хора и тези с увредена имунна система, като болните от рак.
Те са използвали хора и мишки, за да видят ефектите от гладуването в продължение на 2 до 4 дни в продължение на 6 месеца. Резултатите показват, че в двата случая дългите периоди на не хранене драстично намаляват броя на белите кръвни клетки.
Изследователите забелязали, че това изчерпване на белите кръвни клетки е предизвикало регенерация на нови клетки на имунната система!
Професорът по геронтология и биологични науки Валтер Лонго обяснява, че гладуването насърчава стволовите клетки да започнат да се размножават и възстановяват цялата имунна система.
Циклите на гладуване могат да генерират почти нова имунна система.
Но това най-ново изследване показва, че периодичните цикли на гладуване задействат регенеративен “ключ” в тялото, променяйки сигналните пътища за хемопоетичните стволови клетки (ХСК), които генерират кръвта и имунитета.
„Когато гладувате, организмът се опитва да пести енергия и едно от нещата, които може да направи, за да я спести, е да рециклира много от имунните клетки, които вече не са необходими, и особено тези, които са повредени.“
Докато изследването се фокусира основно върху пациенти на химиотерапия, чиито имунни системи буквално са опустошени от това смъртоносно, отровно лечение, резултатите от проучването се отнасят и за други – автоимунни заболявания.
Цикличното гладуване спомага за понижаването на нивата на ензима РКА – протеин киназа А, за който предишни изследвания доказаха, че укрепва регулирането на самовъзпроизвеждането на стволовите клетки в допълнение към удължаване на дълголетието.
Периодичното гладуване помага също и за ограничаване нивата на хормона IGF-1, фактор на растежа, който се свързва с остаряването, прогресиране на тумори и риск от рак. „РКА е ключов ген, който трябва да се изключи, за да могат стволовите клетки да преминат в регенеративен режим“, казва Лонго. „Това позволява на стволовите клетки да започнат новообразуване и възстановяване на цялата система на организма.
Необходими са повече клинични проучвания, за да се докаже ефикасността на гладуването върху регенерацията на имунната система. Така че, не предприемайте такава диетична интервенция, без да се консултирате с лекар.
Забележка - постът може да не е подходящ за всички, особено за хора с ниска кръвна захар или диабет. Ето защо е задължително да говорите с лекар преди да гладувате повече от 24 часа.