Наистина няма равна - шоколадът те оставя без дъх, а кремът крие още вкусни изненади! Не торта, а...
14 Октомври 2016
57892
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тази торта е истинска приятна изненада за любителите на шоколада . Съчетанието от богата шоколадова глазура и сметанов крем с орехи и сини сливи е направо радост за небцето !
Шоколадова торта със сини сливи и орехи
Продукти:
1 чаша брашно
2 яйца
4 с.л.
какао на прах
20 гр. масло
1 ч.л. сода
1/4 ч.л. лимонена киселина
400 гр. карамелизирано кондензирано мляко ( сгущенка - от руските магазини)
500 гр. заквасена или обикновена сметана
500 гр. сушени сини сливи
1 чаша орехи
100 гр. черен шоколад
150 мл сметана
Приготвяне:
- Смесете брашното, яйцата, 3 с.л. какао и кондензираното мляко. Содата угасета с оцет или лимонена киселина и добавете към тестото.
- От тестото изпечете 4 кори. Излейте всяка част на тънък слой в намазана с масло форма за печене и оставете за 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
- Почистете сливите от костилките, смелете с блендер или месомелачка. Нарежете орехите.
- Разбийте 500 гр. сметана със захарта, добавете сливите и орехите - кремът е готов.
- Разтопете шоколада на бавен огън, най-добре на водна баня. Добавете сметаната и останалото какао и добре разбъркайте.
- Намажете всяка кора с крем, като най-отгоре полейте с шоколадовата глазура. .
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
