8 Март 2013
48219
Снимков материал: pixabay.com
Плодовото кисело мляко и плодовите коктейли са най-ефективният начин за отслабване, тъй като дават усещане за ситост и в същото време са нискокалорични, обясниха водещи диетолози.
Киселото мляко и шейковете с плодове могат да ви заситят бързо и то след консумацията на много малки количества. Германско проучване показва, че консумирате 13% по-малко калории при всяко ядене, ако хапвате йогурт на всеки два часа предаде БГНЕС.
Ефектът се постига благодарение на веществото целулоза, което може да се използва като добавка в най-различни студени ястия, включително кисело мляко и кремове. Ефектът се постига благодарение на веществото метилцелулоза . Според американски учени този индигриент бързо предизвиква чувство на засищане и може да помогне в борбата с излишните килограми
Метилцелулозата представлява бял прах, който се разтваря в студена вода. При нагряване приема формата на гел и заприличва на желатин. Този сгъстител се използва не само при плодово кисело мляко , киселите млека и плодовите шейкове, но и при приготвянето на различни печива. „Този индигриент може да създаде чувство на ситост даже при човек, който е изял съвсем малко количество храна”, отбелязва Карстен Хютерман, един от авторите на изследването. Сега пред учените стои задачата да разберат как метилцелулозата въздейства на стомаха и как най-ефективно да бъде използвана за коригиране на теглото .
Метилцелулозата представлява бял прах, който се разтваря в студена вода. При нагряване приема формата на гел и заприличва на желатин. Този сгъстител се използва не само при плодово кисело мляко , киселите млека и плодовите шейкове, но и при приготвянето на различни печива. „Този индигриент може да създаде чувство на ситост даже при човек, който е изял съвсем малко количество храна”, отбелязва Карстен Хютерман, един от авторите на изследването. Сега пред учените стои задачата да разберат как метилцелулозата въздейства на стомаха и как най-ефективно да бъде използвана за коригиране на теглото .
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
