Сортът ябълки, който зрее по Петровден и е леко кисел, се нарича " Петровски ябълки " или " Петровки ". Едва ли обаче подозирате колко полезни са точно тези представители на ябълковото семейство!
Петровката предпазва сърцето и белите дробове, предпазва черния дроб и зрението, предпазва от астматични пристъпи.
Ароматните плодове на ябълките-Петровки са за мнозина първият спомен от детството. Имат бели и червени цветове, които се различават по големина на плода и цветовете му.
Петровките имат средно едър ствол, с кръгла корона. Плодът е малък до средно голям, с тегло от 40 до 50 g. Те имат тънка кора, а плодът е сочен с кисело-сладък вкус и приятен аромат.
Това е най-ранният сорт домашни ябълки. Зреят първи в края на юни до средата на юли (около Петровден), когато се прибира реколтата. В миналото във всеки двор е имало поне по една Петровка.
Поради високата си устойчивост на различни болести, насекоми и бедствия, хората често ги засаждат. Не изискват пръскане или прекомерни грижи.
Ябълките Петровки имат особено силен лечебен ефект :
ПАЗЯТ ЗДРАВЕТО НА СЪРЦЕТО
Една от най-важните ползи за здравето от ябълките е ефектът им върху сърцето. Фибрите, на които са богати ябълките, имат способността да понижават нивото на лошия холестерол, което намалява риска от сърдечни заболявания. Дори ябълките предотвратяват образуването на плаки в артериите и така намаляват риска от инфаркт.
ПРОФИЛАКТИКА НА АСМА
Едно от важните предимства на ябълките е, че съдържат флавоноиди. Това хранително вещество е добре известно за предотвратяване на астматични пристъпи. Освен това флавоноидите играят много важна роля за укрепване на белите дробове.
Някои проучвания показват, че хората, които редовно ядат ябълки, имат по-добра белодробна функция от други.
ПОЧИСТВАНЕ НА ЧЕРНИЯ ДРОБ
.jpg)
Този сочен плод има благоприятен ефект върху здравето на черния дроб и помага за изхвърлянето на токсините.
СЪДЪРЖАТ ЗНАЧИТЕЛНИ АНТИОКСИДАНТИ
Въпреки че повечето плодове съдържат антиоксиданти, ябълките съдържат един от най-важните видове, кверцетин, който намалява вредното въздействие на свободните радикали, укрепва имунната система и предотвратява редица заболявания.
ПАЗЯТ ЗРЕНИЕТО
Тъй като са богати на антиоксиданти, ябълките могат да предотвратят катаракта.
БОГАТИ НА ВЛАКНИНИ
Ябълките са чудесен източник на фибри, така че помагат на храносмилателната система да работи правилно. В допълнение, фибрите могат да регулират апетита и да ви държат сити за по-дълго.
УВЕЛИЧАВАТ ИЗДРЪЖЛИВОСТТА
Ако искате да увеличите издръжливостта си, изяжте една ябълка преди тренировка. Ябълките имат способността да увеличават притока на кислород към белите дробове, така че можете да тренирате по-лесно.
ПРОТИВ ЗАПЕК
Този много сериозен здравословен проблем възниква, когато дебелото черво абсорбира твърде много вода. Ябълките ефективно решават проблема със запека, тъй като съдържат сорбитол и правят изпражненията по-меки и по-чести.
ПОМАГАТ ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Сигурно сте чували, че хората, които се грижат за диетата си, ядат по-често, но по-малки хранения през деня. Ябълката се счита за едно подобно хранене и е особено полезна, ако се консумира сутрин, на празен стомах, когато може да ускори загубата на тегло. Когато почувствате глад, изяжте ябълка вместо шоколад или чипс.
