Не всяка домакиня обича да прави торти, защото за това трябва да отделите много време и усилия. Но какво ще кажете, ако можете да направите торта в микровълновата само за 10-15 минути ? Трябва да опитате, за да сте сигурни!
Може да се приготвите бърза торта, ако гостите вече са на прага и сте забравили за сладкишите. Или ако след тежък ден все пак искате да почерпите себе си и близките си с вкусно лакомство. И как семейството ви ще бъде изненадано, когато приготвите чаена торта в събота сутрин за 10 минути ? Запишете си рецептата, защото ще ви стане любима!
.jpg)
Съставки
яйца 2 бр.
Пшенично брашно 5 супени лъжици
Какао на прах 1 супена лъжица
Сол 1 щипка
Мляко 6 супени лъжици
Слънчогледово олио 2 с.л.
захар 260 g
сода 0,5 ч.л.
оцет 1 ч.л.
вода 150 мл
заквасена сметана 350 мл
бадем на вкус
Приготвяне:
Разбийте яйцата, добавете към тях 150 г захар, щипка сол и млякото, разбъркайте
.jpg)
Пресейте брашното и какаото, разбъркайте добре.
.jpg)
Гасете содата с оцет и изсипете в другите съставки заедно с растителното масло, разбъркайте.
(297).jpg)
Изсипете всичко в формичка и сложете в микровълновата с висока мощност за около 3-5 минути. Оставете тортата в микровълновата фурна след като спре да работи за 10 минути.
(258).jpg)
За да приготвите кремът, разбийте заквасената сметана с 60 г захар.
(223).jpg)
Сега приготвяме сиропа, с който ще намажете тортата. Смесете водата с останалата захар.
Нарежете тортата по дължина на две части, намажете най-напред долната част със сироп, а след това с крема.
.jpg)
Покрийте с втория блат. Намажете тортата отгоре и отстрани със сметана. Отгоре поръсете с начукани ядки по ваш вкус.
.jpg)
Когато приготвяте кремът за тортата в микровълновата, можете да използвате извара, маскарпоне, кисело мляко или нещо по ваш вкус. Захарта в сметаната се замества лесно с пудра захар или подсладител, ако искате по диетичен вариант да направите. И със сигурност можете да украсите тортата много интересно. Експериментирайте, като използвате други ядки, плодове, шоколадов чипс или нещо друго.
