Само три дни след приемането на тази напитка журналистът забелязва, че изяжда половината от обичайните си порции.
Ако си мислите за напитка, идеална за отслабване, тогава със сигурност сте чували за вода с чаена лъжичка семена от чиа . Тази напитка стана много популярна в процеса на отслабване, тъй като семената от чиа уж ограничават глада.
Журналистът Джаксън Томпсън решава да изпробва този метод и сам да се убеди в ефективността му.
Снимка: pixabay
"Използвах една и съща рецепта преди всяко хранене, но изискваше няколко допълнителни стъпки. Сложих една чаена лъжичка семена от чиа в чаша вода и я оставих да престои 15-20 минути. Семената бавно започнаха да се раздуват във водата и около повечето от тях се разви бяла "аура". Семената от чиа са пълни с вид разтворими фибри, които абсорбират вода - разширяват се до 27 пъти размера си, когато се смесят с течност", описва журналистът.
Джаксън обясни, че е приемал тази напитка три пъти на ден в продължение на три дни подред. Както той обясни, трябваше ръчно да избута семената от горната част на чашата под вода, за да станат меки.
Снимка: pixabay
„Пиенето на вода с чиа 30 минути преди всяко хранене изискваше известно търпение и дисциплина. От една страна, нямаше добър вкус. Беше горчиво и текстурата на семената се плъзгаше по гърлото ми като лигав чакъл. Трябваше също да изчакам 30 минути, след като изпиех водата, за да се уверя, че потискащият глада ефект има достатъчно време, за да подейства, преди наистина да изям нещо“, казва Томпсън.
Журналистът обаче е убеден, че тази напитка наистина е ефективна. Той описва усещане за ситост дори преди самото хранене, което вече не може да изяде изцяло.
„Например, една вечер по време на експеримента направих бургер с гарнитура от макаронени изделия. Но след като водата от семена чиа подейства, успях да изям само половината бургер и отхапах три хапки паста, преди да сложа храната в хладилника“, твърди Томпсън.
Важно е обаче да се отбележи, че ежедневната и дългосрочна консумация на тази напитка може да причини храносмилателни проблеми, подуване на корема и запек и точно затова Томпсън е консумирал тази напитка само три дни.
„Ако трябва да включите повече фибри в диетата си, тогава редовното похапване на семена от чиа е добре, стига да ги въвеждате постепенно в диетата си и да ги балансирате с достатъчно вода“, каза диетологът Крис Солид.
