Направете този страхотен непечен десерт - приготвя се бързо и лесно и е много вкусен! Всичко, което трябва да направите, е да приготвите домашен крем и да разбъркате в него бишкоти - останалото е лесна работа. Получавате пухкава и невероятно вкусна сладост:
Бърз бъркан десерт без печене
Продукти:
20 бишкоти
За крема:
1 литър прясно мляко
1/2 чаша обикновено брашно
1/2 чаша царевично нишесте
1 чаша захар
2 бр.
1 кутия сладкарска сметана + половин чаша прясно мляко
Глазура:
Можете да използвате и готова глазура
Или да си я приготвите от:
100 мл сметана
100 гр. шоколад
За декорация:
Парчета шоколад
Забележка: 1 чаша = 200 мл
Приготвяне:
Първо, пригответе крема.
Смесете захарта, нишестето и брашното с млякото.
Добавете два жълтъка и разбъркайте добре.
Сега поставете тенджерата на огъня и сварете гъст крем, като бъркате непрекъснато.
Покрийте крема със стреч фолио в контакт и оставете да изстине.
Когато изстине, добавете разбитата и млякото към крема.
Разбийте всичко с бъркалка.
Сега начупете бишкотите на по-малки парчета и ги сложете в крема.
Разбъркайте добре.
Сложете сместа в йенски съд или купа.
Накрая пригответе глазурата – загрейте сметаната на слаб огън и добавете начупения шоколад.
Разбъркайте, за да се разтопи и изсипете глазурата върху десерта.
Сложете десерта в хладилник да се втвърди и да се охлади добре.
Накрая покрийте с настърган шоколад и сервирайте.
Пожелаваме ви добър апетит!
