За последния рожден ден на моя син направих вкусна импровизация, която нарекох Пясъчна торта без печене - доста бърза и лесна, а вкусът й е изненадващо добър! След няма и половин час вече бе унищожена от децата, които много я одобриха и молеха за допълнително.
Приготвя се за 30-тина минути, без да се налага да ползвате фурната. Семпла рецепта за всички поводи, кремообразна и вкусна.
Пясъчна торта без печене
Продукти:
- 4 пакетчета ванилов пудинг
- 1 литър прясно мляко
- 130 г захар
- 200 г масло
- 120 г пудра захар
- 150 г смлени бисквити (маслени)
- 120 г кокосово брашно
- 170 г смлени ядки
- 2 супени лъжици какао
Глазура:
- 200 мл сладка сметана за разбиване
- 50 г шоколад за готвене
Приготвяне:
Сварете пудинга в млякото със захарта и го оставете да изстине под фолио в контакт. Маслото се разбива с пудрата захар на пяна, след което се смесва с охладения пудинг.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Разделете сместа на 3 части.
В първата добавете смлени бисквити и объркайте хубаво сместа.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Притиснете я добре на дъното на форма с диаметър 22 см.
Снимка: YouTube
Във втората сложете кокоса и разпределете върху основата във формата.
Снимка: YouTube
В третата сложете смлени ядки и какао и отново разбъркайте хубаво, след което разпределете върху кокосовия слой.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Оставете тортата в хладилника за 2 часа да стегне, след което я украсете с разбита сметана и поръсете отгоре с настърган шоколад.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Охладете за една нощ, за да стегне преди сервиране.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
