Днес темата е интересна – диета с кисело мляко
Защо?
Киселото мляко се счита за доста полезен продукт, ако не съдържа ароматизатори и оцветители. Има различни видове кисели млека, но днес става дума за това мляко, което съдържа полезните пробиотици.
Кисело мляко – какво е това?
Полезната диета с кисело мляко – до 5 кг за 14 дена
Да, на пазара има ред млека с красиви опаковки и даже високи цени, но те не винаги са добри за нашия организъм.
За да стане киселото мляко са нужно 2 вида млечнокисели бактерии – Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus. За българското кисело мляко се носят легенди, а в Япония то е на почит.
Истинското кисело мляко не бива да бъде сладко – то и е без това е много полезно и вкусно. полезно за отслабване е кисело мляко с 1,5% мазнини, като не трябва да е с много високо съдържание на калории – около 57 калории на 100 грама.
Освен протеините, киселото мляко съдържа смилаеми въглехидрати и мазнини, органични киселини; витамини – А, С, витамини от група B (8 витамини); минерали – калций, натрий, магнезий, калий, фосфор, сяра, хлор, цинк, желязо, манган, мед, йод, селен, хром, флуорид, молибден и кобалт.
По тази причина киселото мляко е доста полезно за провеждане на диета за отслабване!
Ензимите, съдържащи се в киселото мляко, не предизвикват алергични реакции и други странични ефекти и се усвояват лесно и се абсорбират бързо.
Яденето на кисело мляко е много полезно за червата и целия стомашно-чревен тракт. То идеално профилактира рак на дебелото черво и други опасни заболявания.
Киселото мляко е богато на калций – елемент, необходим за здравето на чревната лигавица и също значително намалява риска от опасни заболявания. В 200 грама кисело мляко има калций. А знаем, че този елемент е важен и за костите ни.
Този продукт засилва имунитета на човека – консумацията на 200 грама кисело мляко на ден увеличава производството на вещества, които ни пазят от инфекция.
Не всеки знае, че киселото мляко ни предпазва от гъбични заболявания.
И сега за това, как да се използва кисело мляко за отслабване?
При тази диета кисело мляко може да се яде за закуска всеки ден, с плодове или овесени ядки, препоръча ми я мойта приятелка- направп се е стопила с нея.
В допълнение, кисело мляко става и за салати, може да се ползва вместо готварска сметана и поради това е здравословна храна.
ВАЖНО – задължително да се използва 500 грама кисело мляко на ден – може да го делите на 4 порции. Преди да се яде киселото мляко, е необходимо да се пие по половин чаша леко топъл зелен чай и ежедневното меню може да се състои от пресни плодове (с изключение на пъпеши, дини, грозде и сладка круша), зеленчуци, сушени плодове, горски плодове и варено месо (риба).
Може да пиете и черен чай, както и пресен сок от ябълка, череша, нар, грейпфрут и портокал, минерална вода.
На обяд – таратор; 100 грама варено месо и сок (1/2 чаша).
На вечеря – доматена салата с кисело мляко, минерална вода; или варени аспержис кисело мляко и чаша сок.
