Тези палачинки са много добри като бърз обяд или вечеря . Идеална храна за пътуване, училище или работа. Ще ви научим как да си ги приготвите евтина вкусотия за 10-тина минути и така винаги ще имате готова идея за бърз обяд в последния момент.
Бързи палачинки с шунка и кашкавал
Продукти:
200 г кисело мляко
½ чаена лъжичка сода бикарбонат
2 яйца
100 g брашно
½ чаена лъжичка сол
100 г твърдо сирене/кашкавал
150 г домати
100 г салам или шунка
50 г зелени подправки
олио
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата с кисело мляко, сол и сода за хляб.
2. Пресейте брашното директно в купата и разбъркайте хомогенно тесто.
3. Добавете колбаса и нарязани на кубчета домати, настърганото сирене и накълцаните билки.
.jpeg)
Разбъркайте добре съставките.
4. Намажете тиган с малко олио, загрейте, изсипете 1-2 супени лъжици тесто и разстелете по повърхността.
5. Покрийте с капак и печете палачинките на среден огън, докато се запекат хубаво от двете страни.
.jpeg)
Уверяваме ви, че семейството ще обожава тази лесна и вкусна рецепта, независимо дали сервирате палачинките с шунка и кашкавал за закуска или като десет.
