На какви храни да наблягате
При преработването на месото в организма се образуват повече токсини, отколкото при усвояването на растителни белтъчини и целулоза. За да помогнете на организма да се избави от вредните вещества, временно се откажете от месо, яйца и мляко. От 7 до 10 дни хапвайте само плодове и зеленчуци. Те стимулират работата на червата, черния дроб, бъбреците, а също така помагат за нормализиране микрофлората на червата.
Съвет. Помнете, че някои зеленчуци и плодове имат свойството да натрупват в себе си нитрати и токсични вещества. Затова отстранявайте опасните части: винаги изрязвайте опашката на морковите, отстранявайте външните листа и кочана на бялото главесто зеле, а зеленолистните зеленчуци освобождавайте от дръжките. За да не попаднат в организма вредни вещества от краставицата, обелете я, а опашката изрежете.
