На какво се базира Точковата диета
Подобно на своята стара версия, в новата точкова диета се включва броене на калории, тъй като се цели постигането на калориен дефицит, т.е. изгорените калории трябва да бъдат повече от тези, които приемате чрез храни и напитки.
Но не само калориите са важни! Още по-важни, според точковата диета, са храните, от които си ги набавяте. Тя се базира върху точкова система, според която отслабващите не трябва да превишават определен брой точки на ден.
Храните, богати на крехки белтъчини (протеини) и фибри, носят по-малко точки и по този начин се стимулира консумацията им. Храните, съдържащи голям брой калории, мазнини и прости въглехидрати, носят повече точки и следователно трябва да се избягват, за да не останете гладни през целия ден.
Точковата диета позволява консумацията на неограничено количество пресни плодове и бедни на нишесте зеленчуци и това не е случайно. Тя има за цел да осигури всички необходими хранителни вещества, витамини и минерали, които липсват при типичното съвременно хранене.
