Бърз, нежен и неземно вкусен италиански сладкиш със звучното име " Сладкиш 12 лъжици ". Най-вкусният и лек кейк, който да приготвите набързо по празниците. Много удобно, т.к.не ви трябва кухненска везна - само лъжица! Ето как се приготвя прочутият италиански сладкиш 12 лъжици :
Сладкиш 12 лъжици
Продукти:
3 яйца
12 с.л.захар
12 с.л.зехтин или слънчогледово олио
12 с.л.прясно мляко
12 с.л.брашно
щипка сол
1 пак.бакпулвер
кората и сока от половин лимон
по желание пудра захар
Приготвяне:
Добавете захарта и щипката сол към яйцата, и разбийте с миксер до пухкава смес.
Остава само да добавите към тестото настърганата лимонова кора и сока на лимона, след което да разбъркате всичко за последно.
Изсипете готовото тесто в предварително намаслена и покрита с хартия за печене форма с подвижно дъно.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час, или до суха клечка.
Готовия сладкиш може да поднесете само поръсен с пудра захар, да гарнирате с плодове или пък да разрежете и напълните с крем по желание. Всякак е божествен!