Японски чийзкейк - чували ли сте за подобна вкусотия? Е, можем от опит да ви кажем, че представлява нереална вкусотия , при това само от 3 продукта!
Чийзкейкът без захар и брашно е толкова лек и пухкав, а в същото време е изключително вкусен! Рецептата също е много проста - ще ви трябват само 3 прости съставки, които вероятно вече имате в хладилника си.
Вижте тази невероятно лесна рецепта за фантастичен десерт във видеото по-долу - и опитайте сами!
Ето необходимите съставки:
Японски чийзкейк
Продукти:
120 гр. бял шоколад
3 яйца
120 гр.
Приговяне:
Разтопете шоколада на водна баня.
Разбийте белтъците на твърд сняг.
Добавете крема сиренето към шоколада и бъркайте, докато сместа стане еднородна и леко се сгъсти.
Изсипете жълтъците към шоколадовата смес, след това прибавете белтъците на 3 етапа, като бъркате внимателно, за да не спадне обемът.
Покрийте съд за печене с намаслена хартия за печене, прехвърлете вътре сместа и печете както следва:
15 минути на 170 градуса
15 минути на 160 градуса
15 минути на изключена фурна.
Ето и подробно видео с рецептата:
