Не са никаква философия, но с тях спечелих сърцата на родата: обезоръжаващо вкусни кифлички със сирене

За Жената

Рецепти за готвене

Тестени изделия

Не са никаква философия, но с тях спечелих сърцата на родата: обезоръжаващо вкусни кифлички със...

Добавена от: admin

29 Ноември 2016

63856

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Тестени изделия

Не са никаква философия, но с тях спечелих сърцата на родата: обезоръжаващо вкусни кифлички със сирене

свързани рецепти

Тестени изделия Вкусни кифлички със сирене

Тестени изделия Вкусни триъгълни кифлички със сирене

Тестени изделия Копринено нежни, въздушни и разтапящо...

Тестени изделия Кифлички със спанак и сирене

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

За тестото:
400 гр. брашно
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
половин кубче мая
30 мл олио
хладка вода (около 200 мл)
Плънка:
300 гр. сирене
1 яйце
За намазване:
1 яйце

Прости, но вкусни кифлички във формата на сърце.

1. Смесете маята, захарта, солта, олиото и хладката вода. Добавете брашното, за да замесите меко тесто, след което го покрийте с найлонова торбичка. Оставете го на топло да втаса.
2. Плънка: Смесете сиренето и яйцето.
3. Премесете втасалото тесто и го разделете на 12 топки. Първата топка разточете на кора и поръсете с плънката. Навийте на руло, след това сгънете като на снимката и прережете по диагонал, но не до края, така че да се получи кифличка във формата на сърце.
кифлички-сърца

4. По този начин постъпете с останалите топки тесто. Подредете сърцата в предварително намаслена тава. Отгоре намажете с разбито яйце.

5. Изпечете кифличките в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути, докато хубаво се зачервят.
кифлички-сърца