Баници всякакви - вити, наложени, дърпани, теглени... Но дали сте опитвали баница-хармоника ? Точно това сме ви приготвили днес, защото рецептата наистина си заслужава! Приготвена по този начин баницата става супер лесно, получава се пухкава и сочна, а на вкус е просто фантастична! Без да губим повече време ви представяме най-лесната баница -хармоника:
Баница-хармоника
Продукти:
1 пак.фини кори за баница - 500 гр.
6 яйца
400 гр.сирене
100 гр.масло
100 мл олио
200 мл кисело мляко
100 мл газирана вода (може и лимонада)
1 к.л.сода бикарбонат
Приготвяне:
Разтворете корите върху плота.
Междувременно разбийте яйцата с киселото мляко, прибавяте газираната напитка и содата, и с получената смес залейте баницата.
Върнете във фурната и печете до готовност. Когато извадите баницата от фурната, я завийте с кърпа за десетина минути. Получава се много вкусна и сочна баница!
