Нова рецепта за ванилов крем без брашно-Става уникален просто!
9 Март 2021
4215
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Крем без брашно
Състав:
- яйце - 1-2 бр.
- захар - 100 - 150 г
- мляко - 100 мл
- ванилова захар - 1 ч.л.
- масло - 120 г
Рецепта:
Разбийте едно голямо яйце или две по-малки с бъркалка с обикновена и ванилова захар. Достатъчно е да разбиете, докато захарта се разтвори, не непременно в буйна маса.
.jpg)
Загрейте млякото до температура 35-40 градуса и постепенно изсипете в него, разбърквайки с бъркалка, яйчената смес.
.jpg)
При непрекъснато бъркане, варете масата, докато се сгъсти. След това добавете кубчетата меко масло, разбъркайте, докато се разтвори напълно.
.jpg)
Оставете масата да се охлади и за да предотвратите образуването на коричка отгоре през това време, покрийте повърхността на крема със стреч фолио. След това прехвърлете десерта в чиния за сервиране или буркан.
.jpg)
Този крем е идеален както за сладкиши, така и за пълнене на торти, еклери , профитроли:
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
