Новите пълнени чушки, по които всички полудяха, е няма такъв вкус

Пълнените чушки са една от най- любимите рецепти на всички. Първо, защото има много възможности за пълнене . И второ, защото всеки от тях е незабравимо вкусен! Днес ви предлагам да приготвите това ястие с ориз и кайма във фурната.

Между другото, чушките , въпреки името си, дойдоха при нас от Северна Америка. На този континент все още се среща в дивата природа. Когато Колумб донесъл чушки в Европа, той веднага запо1нал да ги използва в различни ястия. Всички започнали да ги добавят в различни салати, да мариноват , да правят ароматни подправки от тях и да добавят както към топли, така и към студени ястия. Този продукт се комбинира добре както с месо, така и с риба.

Съставки

Пилешко филе 500 гр

чушка 5 броя.

Лук 1 бр

 кисело мляко 3 с.л. 

Копър 5 g

Магданоз 5 g

Слънчогледово олио 1 супена лъжица

Сол на вкус

Черен пипер (смлян) на вкус

кашкавал 100 g

Домат 2 бр.

Подправка за пиле 0,5 ч.л.

Подготовка

Нарежете пилето на кубчета, добавете нарязаните домати и лука.

Нарежете подправките и ги добавете към останалите съставки. Добавете  кисело мляко, сол, черен пипер и подправка за пиле и разбъркайте пълнежа

Нарежете чушките на две, обелете ги и ги напълнете с пълнежа

Намажете форма за печене с растително масло и поставете пълнените чушки в нея. Печете ястието при 180 ° C за 25 минути

Настържете кашкавалът на едро ренде и поръсете чушките с него. Поставете във фурната за още 10 минути при същата температура. 

Опитайте тази рецептата за пълнени чушки на фурна. Със сигурност ще ви хареса. И кажете на приятелите си за тази рецепта!